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dia dos pais

Menu completo para o Dia dos Pais

Hoje, Dia dos Pais, é uma data que geralmente reúne toda a família para comemorar. Por ser ao domingo, essa reunião ocorre principalmente em torno da mesa com um bom almoço. Por isso, não poderíamos deixar de sugerir pratos suculentos, saborosos e refinados para o Nas Panelas de hoje. Confiram abaixo opção de entrada, prato principal e sobremesa que poderão deixar seu pai muito mais feliz. Entrada para o Dia dos Pais: Bolinho de feijoada A entrada é aquele quitute para se comer rápido e enganar a fome antes do...
pano social

Pano Social

Na semana passada falamos aqui na Bemglô sobre o Fashion Revolution e a sua campanha #QuemFezMinhasRoupas. Ainda pensando em moda sustentável e consumo consciente, hoje falaremos sobre a Pano Social, uma startup transformadora que tece moda sustentável e reinsere ex-presidiários no mercado de trabalho. Além disso, a confecção utiliza algodão orgânico e mostra, na prática, outro caminho para a moda! O universo da moda tem o segundo maior impacto ambiental, logo depois do petróleo. O Brasil tem a quarta maior população em...
mercado iaô

Mercado Iaô

Artesanato, música, gastronomia e muita cultura baiana: tudo isso dá vida ao Mercado Iaô, um empreendimento comercial mas principalmente cultural e social que anualmente leva à Península de Itapagipe, em Salvador, o que tem de mais rico na identidade da Bahia. Desde sua primeira edição, em 2014, o Mercado já reuniu público superior a 140 mil pessoas e movimenta a cada ano cerca de 600 mil reais para os empreendimentos criativos participantes. O propósito do evento é apoiar e potencializar os produtores locais, e um contato...
Rota Parecis

Rota dos Parecis

Desde abril de 2016, visitantes que estiverem no Mato Grosso podem conhecer e vivenciar de perto a realidade de aldeias indígenas em um roteiro até então inédito. A Rota Parecis parte da pequena cidade de Campo Novo do Parecis e passa por cinco das 12 aldeias da região: Wazare, Utiariti, Salto da Mulher, Ponte de Pedra e Quatro Cachoeiras. A iniciativa para um roteiro turístico-cultural indígena surgiu do apoio entre os líderes das aldeias e a prefeitura por meio da Secretaria de Cultura e Turismo. As experiências incluem...
sedentarismo

A importância de combater o sedentarismo

Por vivermos em um mundo moderno, cercado de tecnologias que atraem cada vez mais facilidades, o combate ao sedentarismo se torna cada vez mais um desafio. Consequentemente, aumenta a incidência de problemas como a obesidade e doenças crônicas como o infarto, a hipertensão e a diabetes. Para tentar contornar este problema, A Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou um plano de ação global em prol da atividade física. Existem várias causas para o sedentarismo, sendo a principal delas a falta de atividades físicas e de...
Fashion Revolution

Moda sustentável: Fashion Revolution

Dia 01 de agosto aconteceu o chamado Dia de Sobrecarga da Terra. Em suma, é uma data estabelecida que marca quanto tempo levamos para gastar os recursos naturais que a Terra produz em um ano. E, infelizmente, a cada ano essa data chega cada vez mais cedo. Se em 1987, primeiro registro, a data foi 19 de dezembro, em 2018 a marca foi atingida no primeiro dia de agosto. Isso só demonstra que a capacidade de recuperação do planeta diminui ano após ano, enfatizando ainda mais a necessidade de que, enquanto sociedade, sejamos capazes de...
Heinsenberg teoria da incerteza

Heisenberg – A teoria da incerteza

O encontro aleatório entre duas pessoas, de 70 e 40 anos, é a premissa para a peça Heisenberg - A teoria da incerteza, que até o dia 26 de agosto levará para o palco do Teatro Poeira, em Botafogo (Rio de Janeiro), diálogos que mesclam o tédio e a solidão com princípios da física quântica. O texto original é assinado pelo inglês Simon Stephens, premiado no Tony Awards, um dos principais reconhecimentos ao teatro do mundo. Já a direção tem como responsável Guilherme Piva tradução e adaptação ficou por conta da...
Morro de São Paulo

Conhecendo Morro de São Paulo, Bahia

Como vocês imaginam passar dias numa vila com apenas 2 ruas principais, algumas poucas praias paradisíacas, em meio a ilhas cujo único acesso se dá por barco ou avião? No mínimo, uma experiência de muito encanto, completa desconexão com os ritmos da cidade e entrega total à natureza. Essa é a realidade de Morro de São Paulo, uma pequena vila baiana na Ilha de Tinharé, há pouco mais de 100 quilômetros da capital Salvador. Tinharé, por sua vez, é parte do município de Cairu, no litoral norte do estado. A população...
consciente

Consciente Coletivo

No começo de julho celebramos a Semana do Meio Ambiente com ações por todo o país sobre sustentabilidade e formas de ser mais consciente. Mas ao final do mesmo mês descobrimos que o Brasil é o país que mais mata defensores ambientais, como apontou o relatório "A que custo?" da ONG britânica Global Witness. Não é contraditório? O Brasil possui a maior parte da Amazônia, maior floresta tropical...
hábitos culturais

Quais os hábitos culturais do brasileiro?

No último dia 24, o instituto J Leiva Cultura & Esportes, em parceria com o Datafolha e apoio do Ministério da Cultura, divulgou o estudo “Culturas nas Capitais”, que busca delinear o perfil dos hábitos culturais do brasileiro e quais os produtos e eventos mais consumidos no país. Foram ouvidas 10.630 pessoas nas 12 capitais mais populosas: São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Brasília, Fortaleza, Belo Horizonte, Manaus, Curitiba, Recife, Porto Alegre, Belém e São Luís. Com 55 perguntas, a pesquisa cujos dados foram...
low carb

Low Carb, os Platôs e a Melancolia

Meses a fio com poucos carboidratos (o chamado low carb) reduz a serotonina, que é um hormônio ligado ao prazer, alegria e relaxamento. O carboidrato é essencial para nossa resistência física e alegria. Sem eles a vida pode ficar áspera. Batata doce, mandioquinha, cereais integrais e leguminosas são exemplos de bons carboidratos indicados para o dia a dia em uma dieta saudável, integrativa. Dietas que praticamente suprimem os carboidratos, como as low carb, são as que mais rapidamente emagrecem. São bem levadas por seus...
sobremesas

Sobremesas sustentáveis

Aqui na Bemglô, a sustentabilidade é a chave para todas as nossas ações, e com ela aprendemos a reutilizar, reciclar e reaproveitar. Mas como aplicar todos esses conceitos na cozinha? Uma possibilidade é o aproveitamento total dos ingredientes, do começo ao final. Para começar a abordar essa tendência aqui no #NasPanelas, hoje ensinamos três receitas de sobremesas com sobras que você talvez jogaria no lixo. Ainda bem que estamos aqui para trocar, não é mesmo? Vem aprender: Sobremesas deliciosamente...
extremos líquidos

Extremos Líquidos chega ao Rio de Janeiro

Com histórico de exibições em Nova Iorque, Londres, Berlim e Buenos Aires, a exposição "Extremos Líquidos", da artista contemporânea Paula Klien, chega ao Rio de Janeiro no próximo dia 2 de agosto. A mostra reúne 20 trabalhos da artista, entre pinturas e esculturas, e será instalada na Casa de Cultura Laura Alvim com entrada gratuita. A proposta da coleção é refletir sobre a sociedade qual nos encontramos...

A Arte de Viver

Recentemente ganhei um livro que tem tudo a ver com o que a gente conversa aqui na Bemglô: A Arte de Viver, do filósofo Epicteto. A leitura é tão gostosa que eu não poderia deixar de compartilhar com vocês. Epicteto foi escravo a acabou se tornando um filósofo muito importante que buscava compreender como valorizar as nossas virtudes e como viver sendo pessoas do bem. Ele não deixou muita coisa...
tintas naturais

Tintas Naturais e Orla Atins

No último dia 25, a pousada Orla Atins, no vilarejo de mesmo nome no município de Barreirinhas (Maranhão), apoiou uma Oficina de Pintura Intuitiva, cujo material utilizado foram tintas naturais. Como esclarece Jhon Bermond, facilitador da atividade, "tinta natural é tudo o que tem pigmentação na natureza e que pode ser extraída conscientemente para diversos usos", como frutos, legumes, verduras e minerais. A atividade aconteceu na Escola Municipal Jose Serejo de Carvalho e teve como público principal os alunos e professores da...
barras de acesso

Barras de Acesso: Empoderando nossa consciência

Você já ouviu falar nas Barras de Acesso? Elas são uma ferramenta energética de expansão da consciência criada em 1990 pelo norte-americano Gary Douglas, fundador do Access Consciousness. É um processo quântico, inédito no Brasil, feito a partir de toques suaves em 32 pontos energéticos em torno da cabeça, que armazenam toda corrente eletromagnética das sinapses neurais que criam os padrões comportamentais e reações programadas. Quando entendemos que nossa energia influencia diretamente na nossa saúde, fica mais...
peças-chave

Peças-chave que devemos ter no guarda-roupas

Na correria do dia a dia, a falta de tempo e a falta de inspiração são os nossos maiores inimigos na hora de escolher o look. E um guarda-roupa lotado não ajuda muito nessa hora. Isso porque a questão não é quantidade, mas sim qualidade. Por isso, separamos algumas peças-chave que você precisa ter no seu armário para poder montar looks para as mais variadas situações de forma mais rápida e sem errar a mão! Algumas peças-chave que não podem faltar no armário Calça preta [caption...
flip e flup 2018

Flip e Flup 2018

Neste final de julho o Rio de Janeiro será palco para dois importantes eventos sobre cultura e literatura: a Flip, Feira Literária Internacional de Paraty, e a Flup, Festa Literária das Periferias. Em Paraty, a Flip 2018 terá uma maratona em homenagem a Hilda Hilst em sua 16a edição. Serão 19 mesas de debate, sendo 9 exclusivas à poetisa, além de lançamento de livros, entrevistas e atrações que se estendem por toda a cidade. Já a Flup, na capital carioca, está com extensa agenda no Museu do Amanhã e outras localidades...
dia do amigo

Destinos para comemorar o Dia do Amigo

Amanhã é o Dia do Amigo e você começar hoje a planejar a sua próxima viagem com a galera. Cada tipo de viagem, sozinho, com família, etc, proporciona um tipo de experiência, e viajar com amigos pede, geralmente, cidades com muita opção de lazer, vida noturna e intercâmbio cultural. Com essa proposta, listamos abaixo três opções de destinos, cada um com uma personalidade, mas todos perfeitos para você aproveitar em grupo com as pessoas que mais gosta. Viagem para comemorar o Dia do Amigo Natal...
sopinha

Sopinha da Dona Lete

“Dêem-me feijão com arroz (...) e eu morrerei feliz, do coração”. Vinicius de Moraes sabia o valor da boa comida: feita com amor, simplicidade e tempero do coração. Isso é não comer em vão. E como é bom! Lá em casa, Dona Lete compartilha o seu talento na cozinha e sabe bem como fazer essa comida de afeto. Nesse frio, não tem nada melhor do que uma boa sopinha! Associada a uma roda de conversa, uma fogueira ou o que você preferir, esse momento de lazer fica perfeito. A receita da sopinha é simples, com produtos que...