No Brasil, cerca de 80% da produção de laranja é destinada à extração e produção de suco de laranja industrializado. E o bagaço? Vai para o lixo! É um desperdício. Quase não se come laranja. Bebe-se laranja!
O bagaço representa 50% da fruta que jogamos fora, e nossa produção gira em torno de 19 milhões de toneladas (mais de 30% da produção mundial). Recente pesquisa realizada na Unicamp pela engenheira de...
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Quem é vegetariano (que não consome nenhum tipo de carne) ou vegano (quem não consome, além de carne, nenhum produto de origem animal, como ovo e derivados do leite) passa pela mesma situação constrangedora de ter que explicar o que come. É muito comum o pensamento de que, quando não se tem carne, não sobram opções para uma boa alimentação no menu. A verdade é que há uma variação enorme de pratos,...
+ consciência – agrotóxicos = menos impacto ambiental. Essa fórmula é bem fácil e devemos segui-la. A cada dia a consciência sobre nosso ecossistema está atingindo o maior número de pessoas. Moda, alimentação, tecnologia... Todos interligados e fazendo parte do mesmo eco. E você, qual a sua participação eco-friendly para o mundo?
Falando em moda, muitas marcas estão ligadas ao desperdício de material que se...
Adoniran Barbosa é até hoje conhecido como o Pai do Samba de São Paulo. Faleceu aos 72 anos, em 1982, após uma carreira que começou na era do rádio. No último dia 24 de julho, há exatos 1 mês, estreou no Farol Santander, centro cultural do centro da capital paulista, a exposição que retrata toda essa trajetória e leva o nome de seu primeiro grande sucesso: Trem das Onze.
A exposição "Trem das Onze - Uma viagem pelo mundo de Adoniran" ocupa o 19º e 20º andar do prédio da Rua João Brícola e reúne fotografias,...
Araras é um pequeno distrito de Petrópolis, um recanto charmoso entre a Serra do Couto e a Serra da Maria Comprida. É uma região de biodiversidade única, banhada pelo rio Araras, tão especial que desde 1995 é considerada um parque ecológico, pois requer cuidados especiais.
Encontramos alí um sítio agraciado com uma cachoeira lindíssima, em formação natural mas para nossa tristeza e espanto, completamente poluída por conta da falta de saneamento básico e coleta de lixo!
SustentAraras: Festival de Limpeza de...
No último dia 18, a Escola de Artes Visuais do Parque Lage (EAV), zona sul do Rio de Janeiro, abriu suas portas para uma exposição que gerou muito debate desde sua estreia em Porto Alegre em setembro de 2017: a Queer Museu - Cartografias da diferença na arte brasileira. Com obras que percorrem desde meados do século XX à atualidade, a mostra reúne 85 artistas para debater expressão e identidade de gênero.
Com curadoria de...
Para quem pensa em inovar nos hábitos do dia a dia, a água saborizada é uma opção super refrescante e deliciosa! Antioxidante, anti-inflamatória, termogênica, alcalinizante, diurética… Os benefícios da água saborizada são muitos e estão associados ao alimento escolhido para acrescentar a bebida. Por isso, separamos algumas combinações especiais para você experimentar!
Água saborizada de laranja, limão e pepino
Esta água saborizada possui ação antioxidante e diurética, ou seja, que promove a...
Que tal compor uma bela mesa de café com o mesmo tanto de sabor mas com receitas mais saudáveis? Pensando nisso, no Nas Panelas de hoje vamos aprender três receitas de bolos sem açúcar. Nada melhor do que consumir bons doces pensando em nossa saúde. Confira.
Bolo de cenoura sem açúcar
A receita é clássica e não há quem não goste do bolo de cenoura. Nesta receita, o açúcar é substituído por um adoçante especial.
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O sistema de produção de moda atual, chamado de Fast Fashion, prioriza a produção em massa, uma vez que a globalização, o apelo visual e a necessidade constante do “novo” fazem com que as empresas queiram acelerar cada vez mais o processo. Isso causa uma maior ocultação dos impactos ambientais causados na produção e um custo baseado em mão-de-obra e materiais baratos sem levar em conta os aspectos sociais da produção. É no caminho contrário que surgiu o Slow Fashion, uma alternativa socioambiental bem mais...
O estado de Minas Gerais é nacionalmente conhecido por sua gastronomia, cultura popular e calorosa receptividade com turistas. Não há quem não resista ao sotaque charmoso, deliciosos pães de queijo e cidades cheia de cultura, história e paisagens bucólicas. Tudo isso está ainda mais presente nas pequenas cidades do interior sobretudo nas que formam a região sul de Minas.
Neste período de frio, cidades como Extrema, Capitólio e Aiuruoca possuem mais do que um nome curioso. Pelo contrário, oferecem tudo o que precisamos:...
Já parou para pensar o quanto devemos à nossas mãos pela nossa capacidade de criar o que é belo e o que é útil? Somos dotados desses fantásticos instrumentos de transformação, seja preparando o alimento, reparando uma peça de roupa ou pintando um cômodo. É também através do feito à mão que damos forma à nossa criatividade. É o talento que traz a identidade de cada peça.
O tema na Bemglô este mês é atitude eco-friendly… prefiro chamar atitude eco-lógica, uma vez que obedece e privilegia uma cadeia onde tudo...
O Grupo Matizes Dumond é uma família de Pirapora, interior de Minas Gerais, que há mais de 30 anos borda histórias de vida e consolidou-se como um importante grupo artístico que trabalha o bordado espontâneo. Nesse período, foram mais de 15 os prêmios e reconhecimentos, 1 instituto cultural fundado e além dele diversos projetos de inclusão social e de responsabilidade socioambiental por meio da arte. Uma história de sucesso que...
Estamos na era da sustentabilidade. A cada dia mais pessoas buscam mudar os seus hábitos para cuidar melhor da Terra, nossa casa. E mesmo que ainda tenhamos um caminho longo pela frente, podemos perceber que cada pequena ação pode ter um grande impacto na recuperação do planeta. E é justamente pensando em espalhar esses aprendizados que se torna importantíssima a discussão sobre sustentabilidade na educação infantil.
Quanto mais cedo o tema for abordado com as crianças, maiores são as chances de despertar a consciência...
Hoje, Dia dos Pais, é uma data que geralmente reúne toda a família para comemorar. Por ser ao domingo, essa reunião ocorre principalmente em torno da mesa com um bom almoço. Por isso, não poderíamos deixar de sugerir pratos suculentos, saborosos e refinados para o Nas Panelas de hoje. Confiram abaixo opção de entrada, prato principal e sobremesa que poderão deixar seu pai muito mais feliz.
Entrada para o Dia dos Pais: Bolinho de feijoada
A entrada é aquele quitute para se comer rápido e enganar a fome antes do...
Na semana passada falamos aqui na Bemglô sobre o Fashion Revolution e a sua campanha #QuemFezMinhasRoupas. Ainda pensando em moda sustentável e consumo consciente, hoje falaremos sobre a Pano Social, uma startup transformadora que tece moda sustentável e reinsere ex-presidiários no mercado de trabalho. Além disso, a confecção utiliza algodão orgânico e mostra, na prática, outro caminho para a moda!
O universo da moda tem o segundo maior impacto ambiental, logo depois do petróleo. O Brasil tem a quarta maior população em...
Artesanato, música, gastronomia e muita cultura baiana: tudo isso dá vida ao Mercado Iaô, um empreendimento comercial mas principalmente cultural e social que anualmente leva à Península de Itapagipe, em Salvador, o que tem de mais rico na identidade da Bahia. Desde sua primeira edição, em 2014, o Mercado já reuniu público superior a 140 mil pessoas e movimenta a cada ano cerca de 600 mil reais para os empreendimentos criativos participantes. O propósito do evento é apoiar e potencializar os produtores locais, e um contato...
Desde abril de 2016, visitantes que estiverem no Mato Grosso podem conhecer e vivenciar de perto a realidade de aldeias indígenas em um roteiro até então inédito. A Rota Parecis parte da pequena cidade de Campo Novo do Parecis e passa por cinco das 12 aldeias da região: Wazare, Utiariti, Salto da Mulher, Ponte de Pedra e Quatro Cachoeiras.
A iniciativa para um roteiro turístico-cultural indígena surgiu do apoio entre os líderes das aldeias e a prefeitura por meio da Secretaria de Cultura e Turismo. As experiências incluem...
Há menos de um mês o Rio tornou-se a primeira cidade do país a banir os canudinhos plásticos em estabelecimentos comerciais. Resultado de muita luta e pressão popular. Agora, bares e restaurantes só poderão oferecer canudinhos biodegradáveis ou seja, aqueles que se desfazem no meio ambiente.
Essa decisão afeta algo aparentemente banal, e já temos visto muitos questionarem qual o impacto de um simples canudinho. Nós temos muita informação disponível hoje em dia, e eu aconselho vocês a sempre buscarem:
Um estudo...
Até onde chegam os seus sonhos? Para o jovem artista Waris Kareem Olamilekan, da Nigéria (África), o destino final de sua arte são os grandes museus. Com apenas 11 anos, Waris, ou Waspa como assina seus trabalhos, tem chamado a atenção da mídia de todo o mundo com seus desenhos e pinturas hiper-realistas. Em seu país de origem, o prodígio tem sido nomeado de “Da Vinci nigeriano”.
O pequeno Waspa vive em Lasgos, na costa sudoeste da Nigéria, país mais populoso do continente africano. Sua paixão pela arte começou aos...
Por vivermos em um mundo moderno, cercado de tecnologias que atraem cada vez mais facilidades, o combate ao sedentarismo se torna cada vez mais um desafio. Consequentemente, aumenta a incidência de problemas como a obesidade e doenças crônicas como o infarto, a hipertensão e a diabetes. Para tentar contornar este problema, A Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou um plano de ação global em prol da atividade física.
Existem várias causas para o sedentarismo, sendo a principal delas a falta de atividades físicas e de...