Arquivos de Tag: estar bem

Bolinho de bacalhau fit

Nada melhor do que aquele bolinho de bacalhau no fim de semana não é mesmo? Por isso escolhemos essa receita pra lá de Bemglô, anota aí: Ingredientes 500 g bacalhau dessalgado, hidratado em leite desnatado e desfiado 1 colher (sopa) de farinha de batata yacon (ou duas batatas Vivaldi cozidas e amassadas) 1 cebola média picada 4 gotas de molho de pimenta piri piri (ou uma pimenta dedo de moça picada) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 ovo 2 colheres (sopa) de...

Restaurante Dometila

Localizado em Porto Alegre, o Dometila é um restaurante pra lá de Bemglô e já foi visitado e aprovado pela Gloria Pires. O nome Dometila é inspirado no amor entre Dom Pedro I e a jovem Domitila de Castro Canto e Melo, a Marquesa de Santos. No cardápio é possível ver contada a história dos dois e os pratos ganham nomes em homenagem às famílias dos dois. <3 [caption id="attachment_728" align="aligncenter" width="1151"]...

Saiba se você é alérgico ao glúten ou lactose

Quando comemos algo que o corpo reconhece como veneno é tudo ou nada. Vida ou morte. E começa a luta pela sobrevivência. Nossos sistemas de limpeza roubam toda a atenção (flatulências, mal-estar e alergias seguidas de preguiças exaustivas de cansaço mental e físico) até a “guerra” acabar e nada mais acontece em termos de crescimento e regeneração das células. O que falta é simplesmente energia. Ou seja, o corpo faz o que pode para entrar em equilíbrio, entra em “guerra química”. A alergia é uma das estratégias...