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Hoje é dia de...
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Nós já sabemos o quanto a...
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A caponata é um prato típico...
O abacate á uma fruta super polêmica e gera muitas dúvidas na cabeça de quem está tentando emagrecer. A fruta é sim muito calórica, tem cerca de 162 calorias em 100g, mas essas calorias não são em vão e tem muita coisa boa para oferecer ao organismo.
A quantidade de calorias se dá por causa do seu alto teor de gordura. Porém, essas gorduras são do tipo monoinsaturada e não fazem mal, pois ajudam a reduzir o colesterol e os triglicérides. ;) Além disso, o abacate também auxilia no processo de emagrecimento, pois...
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Sabe aquele...
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Está chegando uma ocasião especial que merece "aquele" prato sensacional, seja para um encontro a dois, uma reunião de amigos, comemoração de uma data especial, e você não sabe o que fazer? Agora você vai saber! A receita que trouxemos esta semana é de dar água na boca!
Você já deve estar pensando que é uma receita difícil, muito diferente e nada econômica, não é mesmo? Ledo engano! Trata-se de uma receita leve (até no bolso), saudável, prática e pra lá de saborosa, com o toque Bemglô que uma ocasião especial...
Já que você veio até aqui, vou te segurar falando alguns bons motivos para você preparar esse prato “deuso”, ok? Risoto é um prato mega simples de fazer, sendo sua base o arroz (arbóreo, risoto mais firme ou Carnaroli, risoto mais cremoso - Usaremos o primeiro) e o diferencial é o acompanhamento que você irá adicionar, neste caso é o funghi secchi, sempre caprichando no tempero, é claro.
O funghi é uma espécie de cogumelo super nutritivo, rico em vitaminas e sais minerais. Seu sabor é bem acentuado e levemente...