Arquivos de Tag: João Curvo

A Cultura da Cana, os Doces e a Cachaça

A cana faz parte da nossa identidade. Doces bem doces e um gole de cachaça fazem parte da vida na roça e também de muitos nas cidades no Brasil. Doce e cachaça podem não combinar juntos, mas ambos costumam acontecer em algum um momento de relaxamento, geralmente no fim do dia e a noite. Bares e botequins ficam cheios ao entardecer. A primeira dose de álcool relaxa. Mas as seguintes podem ser imprevisíveis. ...

Vida Saudável: Água

Se tivermos que escolher um só alimento para sobreviver por alguns dias em alguma situação caótica, a água é a melhor opção. Podemos ficar dias sem comida, mas não sem água. Nosso corpo, da mesma forma que o nosso planeta Terra, possui 2/3 de água e 1/3 de matéria sólida. Coincidência? Não. No primeiro momento sim, parece coincidência, mas depois quando juntamos com as informações de que realmente somos feitos de estrelas, reparamos que a terra e a gente não é tão diferente em...

O mar, os peixes e o mercúrio

Os peixes costumam ser indicados em todas as dietas saudáveis por serem proteínas de fácil digestão e fontes de ômega 3, que é um ácido graxo essencial que protege as artérias em relação a deposição de colesterol em suas paredes. O consumo regular de peixes protege o coração hidrata a pele e reduz os triglicérides. Porém hoje em dia, a ingestão frequente de peixes pode trazer aumento dos níveis de mercúrio, que é um mineral tóxico.  O...

Comer Alimentos da Estação é Saúde e Economia

Comer fruta da estação já é recomendado há milênios. Segundo a medicina chinesa, quando a natureza nos oferece um determinado alimento de forma mais abundante, é porque está na hora de comê-lo. A medicina chinesa indica alimentos da estação como forma de comunhão com o que a terra nos oferece.  O sabor do alimento plantado e colhido fora de sua época não é o mesmo, pois nestas circunstâncias, muitos são cultivados em estufas e com...

Obesidade Farinácea na Infância Desassistida

Farinhas matam a fome de uma forma imediata, mas sozinhas, não nutrem. Uma colherada de açúcar ou um pedaço de rapadura fornece uma súbita energia que em uma situação de caos, ajuda a perpetuar a existência, em condições de sobrevivência. A obesidade associada à desnutrição vem aumentando no Brasil entre crianças que vivem na pobreza. A desnutrição neste caso deve-se a deficiência de ingestão de proteínas e, a obesidade, devido ao excesso de açúcar e farinhas. Uma alimentação...
Frutas e o divino

Frutas e a sua relação com o divino

Frutas são os alimentos que mais nos aproximam dos deuses e da nossa essência. Antes de fazer uma meditação ou buscar uma conexão com Deus, a recomendação alimentar sempre é a de fazer uma refeição leve, se possível frugal. A frutas nos depuram. Levam, lavam e neutralizam toxinas de nosso corpo. Limpam nosso fígado e nos trazem uma energia nova, de criança, de pureza, sem vínculo com o sofrimento. Energeticamente as frutas são bem diferentes de qualquer espécie de carne animal, que certamente passa pelo estresse e...
mulher

Mulher e saúde: alimentos indicados no climatério e na menopausa

Com tantas fases e mudanças na vida de uma mulher, é preciso atenção e cuidados diários com a alimentação e a saúde. Para falar sobre o assunto, ninguém melhor que o Doutor João Curvo, nosso colaborador especial do blog que tira dúvidas e dá dicas sábias de alimentação. Alimentos que beneficiam a saúde da mulher Para a mulher que deseja retardar o seu processo natural de envelhecimento celular é indicado o consumo diário de pelo menos um prato fundo de vegetais folhosos. Uma salada crua com a combinação...
picolés

Frutas e picolés com especiarias

Em pleno calor o corpo pede comidas frias e refrescantes. A maioria das frutas traz frescor ao corpo, reduz de forma sútil a nossa temperatura corporal e nos hidrata. Frutas ricas em líquidos são indicadas nesta estação, entre elas a melancia, melão, manga e abacaxi. A água é essencial sobretudo nos dias quentes em que perdemos muito líquido na transpiração. Suar é um mecanismo natural do corpo...
verão

Verão, festas, calores e cuidados

A natureza chama para a festa e a regra é participar. Quem vive harmoniosamente uma estação ganha um bônus de saúde para a próxima. O verão nos oferece frutas, comidas refrescantes, música e alegria. Quem não aproveita da alegria e da luz do verão, não armazena o elemento Fogo para a próxima estação e assim, fica vulnerável às melancolias no próximo outono. Segundo o livro Nei Ching - Su Wen, escrito há mais de dois mil anos na antiga china, a natureza não perdoa aqueles que contrariam as suas regras. Portanto, se...
medidas

Medidas das roupas X Festas de fim de ano

O fim de ano inspira atitudes paradoxais. Bacalhau, peru, farofa, bolos, tortas, doces, vinho, cerveja, champanhe e, paralelamente, o desejo de emagrecer. Petiscos começam dias antes do Natal acompanhados de bebidas em confraternizações. A idealização de entrar numa roupa menor faz parte do pacote das festas com roupas mais chiques no Natal e sensuais no Reveillon. Então, o que fazer como antídoto para que o efeito dos excessos não seja percebido pela balança e nem interfira nas...
sono

Sono – Insônia, remédios e loucuras

Saiba o que está por trás da insônia e quais são as consequências da ingestão de remédios para dar sono. Confira mais essa dica do Dr. João Curvo. O sono noturno é fundamental para que o corpo refaça sua própria estrutura. O colágeno, responsável por dar forma e firmeza na pele e músculos, depende do repouso para que seja fabricado de maneira...

Calor em tempo seco: o que comer?

Em dias de calor e secura são indicados alimentos ricos em líquidos e pigmentos. Frutas coloridas são fontes de betacaroteno e licopeno que nos ajudam a dar proteção à pele. Melancia, pêssego, manga, ameixa, cereja, melão (cantaloupe), uvas e nectarina nos hidratam e possuem ação antioxidante. O abacaxi não possui estes pigmentos, mas é uma fruta bastante indicada no verão. Abacaxi nos hidrata, possui ação diurética, auxilia na redução de inchaços e na eliminação de muco (pigarros, catarros). A banana, pera e...

Um dia Bemglô

Venha desacelerar, curtir a natureza e aprender a se cuidar melhor ao lado de Gloria Pires. Domingo, 27/09, com participação de especialistas e consultores da Bemglô, ela vai oferecer compartilhar serviços e palestras com dicas de bem estar à beira da Lagoa Rodrigo de Freitas. Uma experiência divertida - e muito relaxante – aberta ao público.   A...

Limpando os pulmões

Limpando os pulmões e dando brilho à voz A voz mostra o brilho da nossa energia. Reflete a vivacidade e o cansaço. A força dos pulmões também aparece na voz. Com a árvore respiratória limpa, melhora-se o brilho da voz e também as defesas do corpo. Com os pulmões limpos ficamos mais alertas e corajosos. Mas quando tratamos mal os nossos pulmões, surgem os pigarros, rouquidão e uma tendência de encaracolar o corpo. Brônquios, traqueia, laringe, seios da face e narinas são maltratados por fumaça, poluição e cheiros...
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