Arquivos de Categoria: Nas Panelas

Cogumelos recheados

Está chegando uma ocasião especial que merece "aquele" prato sensacional, seja para um encontro a dois, uma reunião de amigos, comemoração de uma data especial, e você não sabe o que fazer? Agora você vai saber! A receita que trouxemos esta semana é de dar água na boca! Você já deve estar pensando que é uma receita difícil, muito diferente e nada econômica, não é mesmo? Ledo engano! Trata-se de uma receita leve (até no bolso), saudável, prática e pra lá de saborosa, com o toque Bemglô que uma ocasião especial...

Risoto ao Funghi

Já que você veio até aqui, vou te segurar falando alguns bons motivos para você preparar esse prato “deuso”, ok? Risoto é um prato mega simples de fazer, sendo sua base o arroz (arbóreo, risoto mais firme ou Carnaroli, risoto mais cremoso - Usaremos o primeiro) e o diferencial é o acompanhamento que você irá adicionar, neste caso é o funghi secchi, sempre caprichando no tempero, é claro. O funghi é uma espécie de cogumelo super nutritivo, rico em vitaminas e sais minerais. Seu sabor é bem acentuado e levemente...

Salada de frutas assada

Neste verão nada melhor do que salada de frutas para refrescar e desintoxicar o organismo. O calor excessivo somado a uma grande quantidade de comida nos restaurantes ou até mesmo em casa, pode não ser nada bom para nosso corpo. Às vezes a comida nos faz mal sem nem estar estragada. Portanto, hoje eu vou ensinar uma receita de salada de frutas assadas que vai ajudar a desintoxicar o fígado e melhorar sua saúde. Vamos lá? [caption id="" align="alignleft" width="290"]...

Sopa de abóbora com gengibre e agrião

Todos nós sabemos o quanto é importante uma alimentação balanceada para ter uma vida melhor, não é mesmo? Além disso, acabamos de sair de um período de festas onde sempre exageramos um pouquinho sobrecarregando nosso organismo. O fígado é um dos órgãos que mais sofrem com nossas mazelas e por isso precisamos nos policiar para equilibrar nossos hábitos. Comer bem, praticar atividades físicas, beber muita água, são coisas que ajudam e dão um gás na qualidade de vida. Por isso, trazemos a segunda receita indicada...

Para limpar o fígado

João Curvo é médico, clínico geral, pós-graduado em Nutrologia, Medicina Chinesa, Medicina Ortomolecular e em Estudo do Envelhecimento. O fígado se abre nos olhos Olhos congestionados mostram a energia estagnada. Gorduras, álcool, drogas e medicamentos sobrecarregam o trabalho que o fígado tem que ter para que o corpo funcione como a gente gostaria, sem reclamar. A queda da resistência física é o primeiro sinal que o corpo percebe quando o fígado é agredido. Dói ao acordar. Tendinites, dores musculares e...

Hamburguer vegetariano

Certamente, você deve ter experimentado até hoje aqueles hamburgueres prontos, que são vendidos no mercado, geralmente com base animal, repletos de conservantes e gorduras ruins, não é verdade? E sempre ao comê-los vinha de brinde aquela sensação de culpa por não estar comendo algo saudável. Bom, temos uma boa notícia! Com essa receita provamos que dá para comer essa delícia sem culpa e com gosto. A partir de hoje você poderá desfrutar novamente de um bom hambúrguer sem peso na consciência. Essa receita é a cara da...