Para limpar o fígado
Nas Panelas

Para limpar o fígado

Para limpar o fígado

João Curvo é médico, clínico geral, pós-graduado em Nutrologia, Medicina Chinesa, Medicina Ortomolecular e em Estudo do Envelhecimento.

O fígado se abre nos olhos

Olhos congestionados mostram a energia estagnada. Gorduras, álcool, drogas e medicamentos sobrecarregam o trabalho que o fígado tem que ter para que o corpo funcione como a gente gostaria, sem reclamar. A queda da resistência física é o primeiro sinal que o corpo percebe quando o fígado é agredido. Dói ao acordar. Tendinites, dores musculares e estiramentos são reações ao excesso de toxinas ingeridas ou produzidas no próprio corpo.

Sentimentos estagnados e intensos também se abrem nos olhos e nos envenenam. O estresse emocional muda a bioquímica do corpo, muda o ritmo do coração e a pressão nas artérias. O estresse se abre nos olhos e turva a temperança. Numa situação assim, em analogia com um trânsito tenso e engarrafado, precisamos de escoamento. Uma dieta detox que acalme e dê um empurrãozinho para a eliminação de toxinas é então indicada.

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PARA LIMPAR O FÍGADO

– Nas primeiras duas horas após acordar, beba somente água, cerca de 1 litro.

– Duas horas após acordar: Tome um suco verde (500 ml – pode ser feito com 1 maçã, 2 folhas de couve, 10 folhas de hortelã, 1 colher de sopa de salsinha e uma lasca de gengibre).

– Três horas após acordar: Coma 4 damascos secos e 4 ameixas secas.

Almoço:

– Salada Crua: Combinar sabor amargo (rúcula, acelga, almeirão,…) com sabor doce (cenoura, beterraba, pêssego, tangerina).

– Temperos: Azeite extra virgem (1 colher de sopa), suco de limão, cheiro verde, hortelã. Evite colocar sal.

– Arroz integral: Quantidade equivalente a 1⁄2 xícara.

– Legumes ( abobrinha, berinjela, etc.) cozidos.

Neste dia evite proteína animal.

Lanche de tarde:

– Tome um suco de melão ou melancia ou abacaxi ( 500 ml) ou 3 tangerinas.

Jantar:

– Sopa de abóbora com agrião e gengibre

– Sobremesa: Salada de frutas assadas. Outra opção é comer 1 banana prata assada com canela.

Receita do dia:

SALADA VERDE COM TANGERINA

Ingredientes:

– 1 pé de alface americano

– 1⁄2 maço de rúcula

– 1⁄2 maço de agrião

– 10 folhas de hortelã fresca

– 2 tangerinas

– 4 colheres de sopa de azeite extravirgem

– suco de 2 laranjas

– suco de 1 limão

– sal a gosto

Modo de preparo:

Lave e seque bem todas as folhas. Corte-as e disponha-as em uma saladeira. Pique as tangerinas, retire os caroços e disponha-as sobre a salada.

Para o molho, misture o azeite com o suco de limão e o suco da laranja; sal a gosto.

Rendimento: 4 porções de 75 calorias.

Não perca o próximo Nas Panelas com João Curvo! Cada sábado uma receita nova da dieta desintoxicante que é tudo de Bemglô!

Até a próxima!

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