Arquivos de Tag: alimentação

#SegundaSemCarne

Você já conhece a #SegundaSemCarne? O movimento é uma iniciativa ao diálogo sobre vegetarianismo e veganismo, e um convite para novos hábitos alimentares que aqui no Brasil completou 10 anos. Lançada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SBV), a campanha incentiva o não consumo de carne, em qualquer uma das refeições, pelo menos às segundas-feiras, sendo um convite para que pessoas que ainda tenham uma dieta baseada no consumo de carne e derivados de animais experimentem uma nova forma de se alimentar e seus...

O mar, os peixes e o mercúrio

Os peixes costumam ser indicados em todas as dietas saudáveis por serem proteínas de fácil digestão e fontes de ômega 3, que é um ácido graxo essencial que protege as artérias em relação a deposição de colesterol em suas paredes. O consumo regular de peixes protege o coração hidrata a pele e reduz os triglicérides. Porém hoje em dia, a ingestão frequente de peixes pode trazer aumento dos níveis de mercúrio, que é um mineral tóxico.  O...

Comer Alimentos da Estação é Saúde e Economia

Comer fruta da estação já é recomendado há milênios. Segundo a medicina chinesa, quando a natureza nos oferece um determinado alimento de forma mais abundante, é porque está na hora de comê-lo. A medicina chinesa indica alimentos da estação como forma de comunhão com o que a terra nos oferece.  O sabor do alimento plantado e colhido fora de sua época não é o mesmo, pois nestas circunstâncias, muitos são cultivados em estufas e com...

Como ter um estilo de vida saudável e feliz? 7 Dicas práticas!

Você busca mais felicidade e saúde em sua vida? Este artigo é um guia com dicas de como ter um estilo de vida saudável e feliz! Boa leitura! Como ter um estilo de vida saudável e feliz? Quando se trata de saúde e felicidade, qualquer um pode ser a causa ou o efeito. Quando nos sentimos felizes, temos mais chances de ser saudáveis. E vice versa. O que te faz sentir feliz? Você não precisa fazer...

Obesidade Farinácea na Infância Desassistida

Farinhas matam a fome de uma forma imediata, mas sozinhas, não nutrem. Uma colherada de açúcar ou um pedaço de rapadura fornece uma súbita energia que em uma situação de caos, ajuda a perpetuar a existência, em condições de sobrevivência. A obesidade associada à desnutrição vem aumentando no Brasil entre crianças que vivem na pobreza. A desnutrição neste caso deve-se a deficiência de ingestão de proteínas e, a obesidade, devido ao excesso de açúcar e farinhas. Uma alimentação...

Concentração: Entre a terra e o ar

Para que um trabalho seja cotidianamente bem feito é necessário que se tenha atenção. A cabeça no ar traz tropeços que as vezes podem ser fatais. A percepção focada faz com que percebamos as irregularidades nos detalhes como por exemplo, nas pedras das calçadas em que pisamos. Nos dias de hoje, com celulares à mão, inúmeros estímulos facilmente podem desviar nossa atenção. Temos que estar conectados as redes e ao mesmo tempo não podemos estar dispersos. ...

Alimentação, saúde e bem-estar

Salve, Glorioses. Entende-se a saúde como o equilíbrio dinâmico entre um organismo e seu ambiente, permitindo um estado de boa disposição física e psíquica. Por sua vez, bem-estar é o estado de satisfação plena das exigências do corpo e/ou do espírito, o que gera sensação de segurança, conforto, tranquilidade. Bem-estar e a contribuição da alimentação Nessa máquina perfeita que é o nosso...
alimentação

Renovando as energias através da alimentação

Você é o que você come. Já ouviu essa afirmação? A alimentação é a base de nossa sobrevivência, pois repõe os nossos nutrientes, nos dá mais energia e faz a manutenção de nossa saúde a cada refeição. Por isso, quando estamos deprimidos, cansados com a rotina, e sentindo desgaste físico e mental, é através da alimentação que também podemos nos renovar e trazer a vitalidade à tona. Por isso, listamos abaixo três receitas, com prato principal, sobremesa e bebida, que formarão um menu revitalizador....
maçã

Maçã: juventude na voz e equilíbrio

“An apple a day keeps the doctor away” – é um provérbio inglês que sugere que uma maçã ao dia mantém o médico distante. Este ditado foi publicado pela primeira vez em 1886, mas na dietética chinesa, há milênios descrevem a maçã como fruta relacionada ao equilíbrio dos chakras, ou seja, dos nossos centros energéticos, especialmente o da garganta. Mês passado, no dia Mundial da voz, aprendi com Denise Puppin, fonoaudióloga e trainer coach em oratória, que “a maçã, por ser porosa, favorece a...
Alimentos fermentados

A importância dos alimentos fermentados

Historicamente, os alimentos fermentados prestavam um papel importante na rotina alimentar dos nossos ancestrais. Em termos simples, a fermentação significa que os açúcares e os carboidratos em um alimento foram quebrados por bactérias benéficas (ou "boas"), resultando na formação de ácido lático, que nosso paladar reconhece como uma explosão de sabor complexa e pungente. Os alimentos fermentados também produzem um benefício crucial, muito mais importante do que um perfil de sabor melhorado: um intestino saudável! Esse...
Alimentação no carnaval

Como ter uma boa alimentação no carnaval

Em tempos de festa, samba e curtição, o exagero nas bebidas alcoólicas e comidas são frequentes, em especial quando chega o carnaval. Para estar com o pique elevado e manter o corpo saudável durante o período de festas, é preciso tomar certos cuidados. Por isso, separamos algumas dicas essenciais para você cuidar da sua alimentação no carnaval. Dicas para manter uma boa alimentação no...
Sorvetes caseiros

Sorvetes caseiros fáceis e saudáveis para amenizar o calor

Tem vezes que o calor pede um refresco! As altas temperaturas do verão pedem um sorvete bem geladinho! No post de hoje vamos trazer receitas maravilhosas para você aprender a fazer sorvetes caseiros mais saudáveis e com ingredientes bem simples. Como todos os ingredientes são naturais, esses sorvetes caseiros são uma ótima maneira de desfrutar de uma sobremesa saudável e, ao mesmo tempo, deliciosa. Anota as receitas aí! Receitas fáceis de sorvetes caseiros Sorvete de banana com morango Vamos começar...
alimentação preventiva

Alimentação preventiva: aprendendo a ser mais saudável

Sabemos muito bem que manter uma dieta equilibrada e saudável não é tarefa fácil. Mas vale muito a pena, pois ela é a chave para mantermos, não só nosso corpo, mas nosso organismo funcionando corretamente. Para isso contamos com algumas estratégias, como a alimentação preventiva. Uma edição da famosa revista científica “Science” fez um estudo e concluiu que a maioria das pessoas que vivem em países industrializados têm uma dieta deficiente em micronutrientes – vitaminas e minerais – apesar de serem bastante...
Perigos das multivitaminas

Multivitaminas e os perigos de consumí-las

Que atire o primeiro comprimido quem nunca se automedicou ou encheu o armário com multivitaminas em busca de uma “saúde ideal”. Pensar que não conseguimos suprir as necessidades do nosso organismo com alimentação é uma linha de pensamento super comum e faz com que muitos caiam nesse hábito de comprar vitaminas, o que na verdade só faz sentido nas propagandas. Antes de mais nada, precisamos...
Cruzeiro fitness: viajando em boa forma!

Cruzeiro fitness: viajando em boa forma!

Viajar é um dos maiores prazeres que existem. Conhecer lugares novos, com culturas diferentes e realidades gastronômicas que não podemos imaginar que existam. O problema é que, normalmente, junto com as lembranças alguns quilinhos a mais voltam conosco dos destinos escolhidos. Mas e se a gente te contar que em um cruzeiro você pode não só aproveitar uma viagem diferente, para destinos inusitados, mas também manter a boa forma? Algumas companhias marítimas oferecem o chamado cruzeiro fitness, que conta com modalidades para...
mulher

Mulher e saúde: alimentos indicados no climatério e na menopausa

Com tantas fases e mudanças na vida de uma mulher, é preciso atenção e cuidados diários com a alimentação e a saúde. Para falar sobre o assunto, ninguém melhor que o Doutor João Curvo, nosso colaborador especial do blog que tira dúvidas e dá dicas sábias de alimentação. Alimentos que beneficiam a saúde da mulher Para a mulher que deseja retardar o seu processo natural de envelhecimento celular é indicado o consumo diário de pelo menos um prato fundo de vegetais folhosos. Uma salada crua com a combinação...
chás

Chás que ajudam a emagrecer a barriga

Se existe algo que a maioria das pessoas tem buscado quando se trata de vida saudável é perder a barriga. É na barriga que ficam acumuladas as gorduras dos alimentos com baixo valor nutritivo que comemos ao longo da vida. Perder as medidas requer uma mudança no tipo de alimentação e a prática de atividades físicas. Hoje, a gente trouxe mais uma dica: chás que dão aquela forcinha na hora de perder as gordurinhas localizadas. Chás que ajudam a emagrecer a barriga Quanto tomamos chás, além de...
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