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Enroladinho de folha de arroz

Para o almoço desse domingo, que tal uma receita super leve e colorida como o verão? Nossa dica é o enroladinho de folha de arroz com vegetais da Bela Gil. Confira abaixo a receita escrita por ela própria em sua rede: Esse enroladinho de folha de arroz com vegetais sempre foi um jeito meu de celebrar a chegada da primavera principalmente quando morava em países de clima temperado. E nesses lugares, para diferenciar do famoso rolinho primavera, eles são chamados de rolinhos de verão. Pois ao invés de fritos e recheados com...