Mousse de chocolate mexicano

Que mousse de chocolate é uma delícia, todos sabemos, mas imagina poder comer uma sobremesa como essa à base de ingredientes funcionais que dão aquele gás no metabolismo? Tudo de Bemglô!

Desta vez, para garantir o efeito funcional, a receita tem como base o abacate, que é altamente recomendado para perda de peso, se consumido com moderação. Além disso, o uso do cacau e da pimenta na mistura garantem saciedade e vários benefícios ao seu organismo.

Receita do mousse

1 abacate maduro

4 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de sopa de xarope de bordo, melado ou adoçante de sua preferência

1 colher de chá de baunilha

1 ½ colheres de chá de canela

¼ colher de chá de pimenta em pó

⅛ colher de chá de pimenta caiena

⅛ colher de chá de sal

⅛ colher de chá de noz-moscada

Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos e bata muito bem. Se necessário, ajude o processo raspando as laterais.  Você pode consumir dessa forma ou levar à geladeira por algumas horas para garantir uma textura mais espessa.

Se preferir, sirva em potes e polvilhe cacau em pó para enfeitar. Uma dica também é preparar uma grande quantidade para deixar na geladeira e ir comendo sempre que bater aquela vontade de doce. 😉

Prepare hoje mesmo!

Até a próxima.