Brigadeiro é o doce mais amado pelos brasileiros, e por todos os que chegam ao país pela primeira vez e se encantam com a mistura de leite condensado, chocolate e margarina. Mas convenhamos que a receita não é lá tão saudável. Por isso, nossa dica de hoje é manter o sabor irresistível do brigadeiro utilizando ingredientes mais leves. As receitas abaixo podem parecer estranhas ou não ficar com a textura idêntica ao brigadeiro tradicional, mas tenham certeza que estarão fazendo bem ao seu corpo sem perder o prazer de um bom...
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Já pensou em ter a sua fotografia exposta num dos principais institutos de artes do Rio de Janeiro? Pois é essa a oportunidade que a fotógrafa Rosângela Rennó abre em sua mostra #RioUtópico – Um projeto em construção, que permanece instalada no Instituto Moreira Salles, na Gávea, até 15 de abril. Qualquer pessoa, fotógrafo ou não, pode colaborar com o projeto, que visa construir coletivamente olhares sobre a cidade do Rio de Janeiro que fujam do eixo turístico centro-zona sul e mostra a realidade da cidade através de...
Que o Brasil é belo por sua própria natureza todo mundo já sabe. É por aqui que temos uma das sete maravilhas do mundo moderno, a floresta amazônica e as mais famosas praias do mundo. Mas além de tanta popularidade, a beleza natural do Brasil ainda esconde outros tesouros. Algumas muito populares, outras nem tanto, as piscinas naturais são verdadeiros oásis em solo brasileiro que mais parecem praias do caribe com águas tão cristalinas. Se você não é fã de praias agitadas ou grandes ondas para surf, algumas das dicas de...
“O primeiro passo na busca da felicidade é o aprendizado. Antes de mais nada, temos de aprender como as emoções e comportamentos negativos nos são prejudiciais e como as emoções positivas são benéficas. Esse tipo de conscientização aumenta nossa determinação para encará-las e superá-las” - Dalai Lama.
Na vida, aprendemos muitas coisas e passamos por várias situações. Tudo isso envolve lições, ensinamentos e novas posturas. Mas será que existe apenas uma época propícia para aprender e descobrir um mundo...
Quem nunca foi picado por uma abelha? A dor é memorável e faz com que em todo próximo encontro com o pequeno inseto nossa reação seja a de afastar com total repulsa. Mas o bem que este animal faz para a nossa vida e toda a organização do meio ambiente é extremamente maior que o seu tamanho ou mesmo a dor de sua picada. As abelhas são responsáveis pela polinização de até 90% da vida vegetal. Isso significa que elas são as maiores responsáveis, em todo o globo, pela fecundação das flores que venham a dar fruto, nosso...
Hoje muito se fala sobre o câncer ser uma doença ambiental. Daí a preocupação com metais pesados, que são lançados nos diversos ambientes da Terra, contaminando nossa água, nosso solo, nosso ar e nossas células. Por isso, os esforços para reduzir a exposição tóxica a metais pesados tradicionalmente se concentraram no controle de emissões, e em alguns casos resultaram em reduções significativas.
Essa é a boa notícia. A má notícia é que ainda temos um longo caminho a percorrer antes que o ambiente seja tão limpo...
Uma das Capitanias Hereditárias mais bem sucedidas logo após o descobrimento do Brasil, Pernambuco se aproximou de muitas culturas durante o século XVI e essa influencia dura até os dias de hoje. Holandeses, portugueses, africanos e indígenas contribuíram para a criação de uma culinária muito rica e refletiu em Recife, centro econômico e cultural do estado, um resultado positivo dessa soma cultural.
Por ser uma cidade portuária, Recife sempre teve acesso ao fornecimento de insumos de todos os lugares. Há muito na...
O livro ilusões, de Richard Bach, marcou minha adolescência. Uma frase, que ainda ecoa em mim, dizia: "O que a lagarta chama de fim do mundo, o mestre chama de borboleta “. Esse pensamento me fortaleceu e me fez ver que o doloroso processo de transformação e metamorfose vale a pena, por ser um condutor para um outro estágio, como quando surge a borboleta, símbolo de nossa essência livre e transmutada!
As crises existenciais podem nos atingir em qualquer fase de nossas vidas e se caracterizam por algum ou vários conflitos...
Exercícios de respiração são excelentes métodos que, quando praticados com consciência, têm uma série de benefícios emocionais, mentais, físicos e espirituais. Isto porque, em essência, a respiração é praticada com atenção plena. Como a yoga ou a meditação, existem diversos tipos de exercícios de respiração e todos eles têm suas próprias abordagens, usando a respiração como um catalisador para a mudança.
A respiração é o fundamento de toda prática de atenção plena. É uma ferramenta que está sempre...
Para além de obter um físico ideal, ter uma alimentação saudável é algo muito positivo para homens e mulheres de todas as idades, para assim melhorar a qualidade de vida e evitar doenças ou complicações. Para as mulheres em específico, o consumo de alguns alimentos pode trazer muitos benefícios para a saúde feminina. Para te ajudar, listamos alguns desses alimentos abaixo:
Alimentos que melhoram a saúde feminina
Oleaginosas
Oleaginosas como amêndoas, castanhas e nozes são repletas de...
A Índia é o segundo país mais populoso do mundo, com aproximadamente 1,2 bilhão de habitantes, mais de 21 línguas nacionais e uma vasta diversidade cultural. Há muitos tabus em torno da experiência de ir para um país com culturalidades tão distintas, principalmente quando se é mulher. Ana Corneau é uma internacionalista que teve a oportunidade de viver neste país e compartilha um pouco das riquezas e distinções deste destino para mulheres:
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Nas sociedades orientais, todos praticam a meditação desde a infância. Esta disciplina, originalmente praticada para manter a saúde física e mental através do equilíbrio espiritual, começou a ser introduzida no ocidente na década de 70. A meditação é a prática da concentração e o mindfulness, como o próprio nome sugere (mindfulness, em inglês, significa literalmente ‘mente preenchida”, ‘consciência plena’, ‘atenção plena’) é um dos muitos tipos de meditação. É a técnica científica, pura e...
“O sol nas bancas de revista...Me enche de alegria e preguiça...Quem lê tanta notícia...”. Os versos célebres da Tropicália de Caetano Veloso previam um assunto que hoje podemos chamar de rotineiro. Estamos imersos numa constante produção de textos, verbais ou não, capazes de fazer com que o mais hábil dos leitores se perca devido à quantidade de conteúdo produzido online. A formação de cidadãos leitores nos novos tempos deixou de estar na mão dos livros, jornais e revistas e se transferiu para a leitura nas...
Enquanto humanos que somos, podemos tentar de novo. Você pode a qualquer hora se encontrar em um momento da sua vida onde começar de novo é imperativo. É nessas horas que devemos parar e repensar algumas atitudes e hábitos tóxicos que temos para conosco, que prejudicam e muito o nosso avanço, tanto pessoal, profissional quanto físico. Por isso, vamos te ajudar a identificar esses padrões negativos e cortar da sua rotina esses hábitos!
Hábitos tóxicos que devemos evitar
Auto sabotagem
Ela pode se...
Para melhorar seus movimentos, existem elementos essenciais que compõem um conjunto de ações que garantirão esse resultado. Para isso, é importantíssimo respeitar uma progressão de movimentos na hora de se exercitar, para que você se adapte aos poucos à novas práticas saudáveis. É sobre isso que Gloria e a fisioterapeuta Carla Folly tratam neste último episódio da websérie Saúde.
Toda...
Imagine juntar a mais refrescante das sobremesas com a despreocupação em estar consumindo um doce industrializado e nada saudável? Pois são esses dois ingredientes, sabor e saúde, que unimos na receita de hoje, assinada por uma colaboradora especial. Conhecida por sua dieta vegana (sem consumo de qualquer produto de origem animal) e suas receitas sempre inovadoras, Bela Gil é quem traz hoje pra vocês uma receita especial.
Com a palava, Bela Gil:
Sorvetinho moleza de morango, vegano, da Bela Gil
"Sorvetinho...
Quem nunca brincou ao som de “Ciranda, cirandinha, vamos todos cirandar! Vamos dar a meia volta, volta e meia vamos dar"? A antiga rima não tem precedentes ou autor oficial, mas está presente na memória de todo brasileiro que teve a oportunidade de brincar na rua com os vizinhos. Hoje em dia, com tanta tecnologia, as brincadeiras de roda são cada vez mais deixadas de lado, mas ainda permanecem importantes para o desenvolvimento infantil. Isso porque as cirandas não são apenas uma brincadeira, mas estimulam a coordenação...
É hora de organizar de fato a agenda. Traçar metas dá rumo à vida. Afira-se. Está bem de peso? E a massa muscular? E a flexibilidade? E o exame de sangue, está em dia? A alimentação, tem que ajustar? Caso queira que alguma coisa mude em você, alguma coisa terá que mudar em seus hábitos. E dentro da reorganização do estilo de vida, procure não fazer nada de forma afobada, em cima da hora e com o coração na mão para não se atrasar. Talvez você tenha que ajustar mais a hora de acordar e a de dormir, ou incluir novos...
Gloria e a Carla Folly ensinam hoje movimentos que relaxam a coluna lombar, que envolvem o “chacoalhinho” e algumas torções. Por isso, se você não conferiu os outros episódios da websérie, pare agora mesmo e volte até o episódio 1. Isto porque, os movimentos dependem de uma progressão. Não é aconselhável que você comece a realizar esse movimento se você ainda não passou pela progressão que é indicada. Avalie-se, entenda seu grau de fragilidade estrutural e respeite o seu tempo!
Sobre os movimentos que relaxam...
No episódio de hoje da websérie Dicas da Gloria, haverá um avanço nos movimentos de torção. Isso fará com que você consiga realizar movimentos mais amplos na coluna cervical, o que aliviará dores e incômodos e melhorará a saúde das suas costas, além de aumentar a flexibilidade na coluna.
Para proteger a coluna, é essencial fortalecer as costas e os músculos do tronco. Essa rotina se constrói com uma progressão de movimentos, que viemos aprendendo desde o início da websérie. Portanto, garanta uma boa execução dos...