Salve Glorioses! Desde 1994, o dia 1 de novembro celebra O Dia Mundial do Veganismo, e cada vez com mais adeptos. Mas, o veganismo vai muito além de excluir o consumo de derivados de animais, seja na alimentação, no vestuário, em farmacêuticos ou cosméticos. Talvez você já tenha ouvido falar em “Vegano Periféricos”, uma página no instagram, que trata do assunto e foi criada pelos irmãos Leonardo e Eduardo dos Santos - nascidos e criados no Conjunto Habitacional Parque Itajaí, na região do Campo Grande em Campinas,...
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Você sabia que o ramo dos cosméticos, em especial os dos produtos de beleza, é um dos que mais explora os animais? Eles não só levam grandes quantidades de produtos de origem animal, como por exemplo mel, leite, extrato de seda, glicerina animal, dentre outros, como também testam seus produtos neles. Além disso, cerca de um em oito dos 82.000 ingredientes usados em produtos de higiene pessoal são produtos químicos industriais, incluindo substâncias cancerígenas, pesticidas, toxinas reprodutivas e desreguladores...
O veganismo não é algo restrito à uma época ou à uma parte do mundo. É um movimento que só tende a crescer por diversas motivações, sendo a ética em relação às outras espécies de animais a mais evidente. É óbvio que, com toda essa popularização, o veganismo tenha entre seus adeptos pessoas famosas, o que é ótimo para espalhar pelo mundo esse estilo de vida que só tem coisas boas a nos acrescentar. Visando acompanhar esse movimento, o universo da moda também está se adaptando e incluindo cada vez mais estes...
Dois são os alimentos já tradicionais no dia de páscoa: o ovo de chocolate, que simboliza o renascimento e o peixe, já que na liturgia cristã não é permitido comer carne vermelha neste dia. Mas pensando sempre em uma maneira mais saudável de consumo, tanto de doces como de alimentos provenientes de animais, por que não considerar uma páscoa vegana?
Hoje em dia o regime vegano, com o corte total de ingredientes de origem animal, é cada vez mais popular, mas muitas pessoas se sentem excluídas quando não podem consumir...
O verão está a todo vapor! E por isso, em dados momentos preferimos alguns lanchinhos mais leves e geladinhos. Por isso, separamos uma deliciosa receita de um iogurte vegano, com itens bem acessíveis em qualquer mercado pertinho da sua casa.
Vamos usar ingredientes como o inhame (fonte de ferro, cobre, vitamina C e B6, e ácido fólico), para dar maior cremosidade ao iogurte, leite de coco para saborizar e a castanha de caju, essa opcional, para ajudar na consistência e, principalmente, equilibrar os nutrientes do...
A intolerância e alergia ao leite sempre existiram, mascada vez mais elas se tornam recorrentes em nossa sociedade. Além disso, existem as pessoas que escolhem não ingerir o leite e seus derivados, seja na dieta vegana ou pela sensação de leveza e bem estar. Felizmente, contamos com diversos alimentos que substituem os nutrientes do leite, além de tipos de leite vegetais que garantem a mesma textura, cor e proximidade do sabor para quem sente saudade do gosto.
Nossa dica de hoje é sobre estes leites alternativos, que além de...
O coco tem muitos benefícios para nossa saúde. Propriedades bactericidas, anti-fúngicas, antioxidantes, é rico em gorduras boas e ajuda a proteger o fígado! A receita de leite de coco de hoje é muito saborosa. Você pode tomar pura, quentinha, com café ou cacau, com vitaminas e também pode ser usada em receitas doces e salgadas.
Este leite de coco tem o sabor mais suave e é mais fino do que o comprado pronto, pois não tem os espessantes. Isso o torna uma alternativa extremamente saudável, além de...