Sobrou feijão aí? Então vamos de hambúrguer vegetariano!
Bela Gil é a rainha das receitas saudáveis com aquilo que temos na geladeira. Separamos duas versões de hambúrgueres feitos com feijão, mas ambas as receitas são super adaptáveis para você deixar a forma que mais te agradar!
Hambúrguer de feijão manteiguinha
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Quantas pessoas vegetarianas você conhece? Você pode ter notado que este número tem aumentado. Talvez por hoje ser cada vez mais fácil encontrar informação sobre isso, o que contribui para parar de comer carne deixar de ser tabu. Os restaurantes passaram a oferecer mais opções para quem segue a dieta vegetariana, assim como o número de produtos nos mercados aumentou, mas se tornar vegetariano nem sempre é uma coisa simples. Por isso, algumas etapas são necessárias e listamos abaixo algumas dicas para te ajudar a iniciar uma...
Vem aprender a preparar um delicioso hambúrguer vegano, feito com feijão branco, quinoa e um delicioso molho de pepino!
Ingredientes
Molho
1/2 xícara (de chá) de pepino picado
1/4 de xícara (de chá) de leite de coco caseiro
1 colher (de sopa) de suco de limão
2 colheres (de chá) de tahine
1/4 de colher (de chá) de açúcar
1 dente de alho pequeno ralado
Sal a gosto
Pimenta moída a gosto
Hambúrguer vegano
2 colheres (de sopa) de quinoa
400g de feijão branco cozido...
Certamente, você deve ter experimentado até hoje aqueles hamburgueres prontos, que são vendidos no mercado, geralmente com base animal, repletos de conservantes e gorduras ruins, não é verdade? E sempre ao comê-los vinha de brinde aquela sensação de culpa por não estar comendo algo saudável. Bom, temos uma boa notícia! Com essa receita provamos que dá para comer essa delícia sem culpa e com gosto. A partir de hoje você poderá desfrutar novamente de um bom hambúrguer sem peso na consciência. Essa receita é a cara da...