Para começar a produzir uma horta em casa, basta querer e se organizar. Dentre os benefícios, os que se destacam são a possiblidade de comer um alimento orgânico, livre de tantos agrotóxicos e é claro, a economia.
Este período do inverno é o momento ideal, afinal grande parte das hortículas são plantadas ou semeadas para o consumo ser no final da primavera ou verão. Anote as dicas e preste bastante atenção para que tudo dê certo no processo até a colheita. 😉
Onde colocar uma horta?
O local perfeito é onde há mais exposição do sol (5 a 6 horas por dia). A exposição ideal é a poente, porém a nascente também é muito boa para a maioria das hortas.
Algumas opções não exigem tanta luz do sol e não se importam de estar à sombra. São elas: rabanetes, couves, acelgas, manjericão, espinafre, erva-cidreira e rúcula. Se há bastante luz do sol, pode-se plantar principalmente tomate tomate, pimenta, alface, abóboras, cebolinha, alho, cenouras, ervilhas, cebolas, entre outros.
Como organizar?
Não é necessário um espaço grande para cultivar hortículas. Um local com 5,10 ou 20 metros quadrados já é suficiente. Delimite a zona da horta com madeiras, pedras ou tijolo.
Sementeiras precisam estar em bandejas?
Não é necessário colocar sementeiras em bandejas. Se tiver espaço, reserve um canteiro e semeie em linhas colocando uma etiqueta com a data da sementeira e a espécie.
Como alimentar o solo?
Hortículas precisam de muita matéria orgânica que deve ser adicionada uma ou duas vezes por ano, de preferência um composto produzido por você. Encontramos esta mistura que você pode preparar e usar como adubo:
– Matéria orgânica/húmus de minhoca (1/3)
– areia (1/3
– composto de plantação (1/3) da sua compostagem (processo de compostagem com restos de cascas e alimentos) ou comprada em lojas especializadas.
Se o seu solo é pobre e duro cave-o e adicione matéria orgânica (húmus ou estrume) e alguns sacos de substrato hortícola (pelo menos nos 10- 20 cm superficiais).
Como regar?
Se sua horta é maior do que 6 ou 7 metros quadrados, será preciso construir um sistema de rega gota a gota. No verão, principalmente, as hortículas precisam ser regadas todos os dias e nos picos de calor até duas vezes por dia. Caso não exista um sistema de rega automática, tenha um ponto de água e uma mangueira.
Quais ferramentas você vai precisar?
– Enxada grande e/ou pequena (para cavar)
– Ancinho (pentear e aconchegar as sementeiras)
– Sachola (para moldar)
– Pá larga para transplantar
– Pá de plantar
– Tesoura de poda
– Faca de colheita
– Regador de jato fino ou chuveiro
Materiais necessários
– Cesto para colheita
– Balde
– Carrinho de mão (indispensável para transportar os materiais, plantas e substratos se a horta for grande)
– Adubo orgânico
– Substrato
O que posso plantar?
Antes de mais nada, reflita sobre seu dia a dia e pense no que gosta de comer, o que sempre está presente em sua cozinha e no que poderá ser plantado em vista do espaço.
Outro fator muito importante é a plantação de flores e aromáticas (alecrim, hortelã, salva, etc.) ao redor da horta para proporcionar um equilíbrio biológico. Pesquise sempre, tenha paciência e mãos à obra! 😀
Até a próxima.
