Na semana retrasada, ensinei uma receita de pão caseiro sem glúten e sem lactose. Hoje eu trouxe três receitas de manteigas do bem e deliciosas para acompanhar esse pãozinho. Anote e prepare hoje mesmo!
Manteiga de banana
Separe 3 bananas nanicas e amasse bem ou bata no mixer, com alho ou gengibre, azeite e limão, lembrando que tem que ficar com consistência de manteiga. Acrescente sal, pimenta e ervas a gosto.
Manteiga de inhame
Cozinhe o inhame na água até a casca soltar com o garfo. Retire da água e resfrie, retirando toda a casca. Misture num bowl azeite de oliva, limão, alho ou gengibre, uma colherzinha de mel, sal e ervas, a gosto. Misture tudo com o inhame.
Manteiga de maçã
Separe 3 maçãs descascadas, sem sementes. Amasse bem ou bata no mixer, com alho ou gengibre, azeite, limão, ervas e sal, a gosto.
O sabor fica incrível e seu café da manhã/lanche muito mais saudável!
Depois conta pra mim o que achou, combinado?
Até a próxima!
Peter Picolin
Bacana.
Obrigada 😉