Yakisoba light
Nas Panelas

Yakisoba light

Yakisoba light
Conjunto Panelas 5 Peças Aço Inox com Antiaderente
Conjunto Panelas 5 Peças Aço Inox com Antiaderente

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Quem não curte um Yakisoba de vez em quando, não é mesmo? Este prato é oriental porém com gosto e aparência de comida ocidental, por isso é tão democrático. Não tem como não gostar desse macarrão delicioso! Por essas e outras, resolvemos trazer uma receita adaptada, afinal o yakisoba original é carregado de sódio e gordura. Vamos lá?

O Yakisoba é uma massa tipo lámen que é preparada juntamente com tiras de carne e verduras. Anote aí em seu caderno de receitas nossa versão mais leve e igualmente apetitosa:

Ingredientes

½ pacote (42 g) de macarrão tipo lámen
2 xícaras (chá) de broto de feijão
1 peito (100 g) de frango em cubos
1 dente de alho picado
1 cebola picada
½ repolho branco em tiras
1 talo de salsao picado
3 xícaras (chá) de brócolis
Shoyu light a gosto

Modo de fazer

Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve. Faça o mesmo com o broto de feijão por dois minutos. Em uma panela antiaderente, doure o frango com o alho e a cebola. Junte o repolho, o salsão e os brócolis. Por último, acrescente o broto de feijão e o macarrão. Tempere com o shoyu e desligue o fogo.

Sirva em seguida. 😉

Alguma dúvida de que ficará maravilhoso? Então bora fazer!

Até a próxima!

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