Arquivos de Tag: receitas veganas

ceia

Pratos veganos para a ceia da virada

O Ano Novo é um momento de confraternização que merece um jantar tão completo quanto a ceia de Natal. As duas são datas que reúnem toda a família em torno da mesa para cear na virada da noite. Na semana passada, ensinamos pratos leves para o Natal. Hoje, a dica são pratos veganos para a ceia de Réveillon. Confira abaixo receitas 100% livres de qualquer produto de origem animal que vão deixar sua mesa mais leve e inclusiva. Pratos veganos deliciosos para a ceia de Ano...
feijoada

Três variações de feijoada

“Arroz branco, farofa e a malagueta; a laranja-bahia ou da seleta. Joga o paio, carne seca, toucinho no caldeirão. E vamos botar água no feijão”. Em Feijoada Completa, Chico Buarque já deu os passos para a receita mais típica do Brasil. O prato, na verdade, tem berço europeu e varia desde o cozido português ao cassoulet da França, sempre um guisado de feijão com carnes e às vezes acompanhado com arroz. Na versão brasileira, o guisado é feito com...
Sorvete Bela Gil

A receita de hoje é da nossa querida Bela Gil

Imagine juntar a mais refrescante das sobremesas com a despreocupação em estar consumindo um doce industrializado e nada saudável? Pois são esses dois ingredientes, sabor e saúde, que unimos na receita de hoje, assinada por uma colaboradora especial. Conhecida por sua dieta vegana (sem consumo de qualquer produto de origem animal) e suas receitas sempre inovadoras, Bela Gil é quem traz hoje pra vocês uma receita especial. Com a palava, Bela Gil: Sorvetinho moleza de morango, vegano, da Bela Gil "Sorvetinho...
Tabule de quinoa

Tabule de quinoa para uma refeição leve

O tabule é um dos pratos da culinária árabe que mais combinam com o verão, por ser bastante refrescante. Ele também pode servir como uma opção viável para as pessoas que desejam emagrecer ou manter a boa forma, já que, além de não ser rico em calorias, ele é composto por ingredientes que são conhecidos por serem nutritivos. Combinar a receita do tabule com a quinoa é um ganho duplo. Além de ser muito saborosa, a quinoa é extremamente benéfica para o nosso corpo! Considerada um dos alimentos mais completos em...
leite de coco caseiro

Leite de coco caseiro e vegano

O coco tem muitos benefícios para nossa saúde. Propriedades bactericidas, anti-fúngicas, antioxidantes, é rico em gorduras boas e ajuda a proteger o fígado! A receita de leite de coco de hoje é muito saborosa. Você pode tomar pura, quentinha, com café ou cacau, com vitaminas e também pode ser usada em receitas doces e salgadas. Este leite de coco tem o sabor mais suave e é mais fino do que o comprado pronto, pois não tem os espessantes. Isso o torna uma alternativa extremamente saudável, além de...
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