A menos que você esteja comprando frutas e vegetais exclusivamente orgânicos (e recomendamos que todos façam um esforço para comprar produtos orgânicos), lavar apropriadamente o produto que você compra é bastante importante. Isso porque os agrotóxicos presentes neles podem causar diversos danos à nossa saúde. Vale ressaltar que uma série de pesticidas são considerados neurotoxinas e podem afetar tanto os mamíferos quanto os humanos.
Inclusive, uma classe particular de produtos químicos, denominados organofosforados,...
