A modernidade nos trouxe muitas soluções e alguns problemas, como por exemplo a Síndrome X.
Com o sedentarismo e hábitos alimentares duvidosos (afinal, o que nos é oferecido sob forma ultra-processada não deveria ser chamado de comida ou alimento, pois de fato, não são. Quem diz isso é o próprio corpo humano, que não consegue reconhecer estas moléculas oferecidas sob a forma de pães, doces, hambúrgueres, salsichas, sorvetes, refrigerantes, néctar (néctar?) de supostas frutas em caixas, leite achocolatado, embutidos,...
