Unindo alimentação à saúde, bem-estar e até espiritualidade, a NOS Escola desde 2007 se destaca como a primeira escola de saúde integral do Brasil. O projeto é da chef de cozinha Anna Elisa de Castro, após um período nos Estados Unidos, onde se especializou em Natural Gourmet e Institute for Integrative Nutrition. Ao retornar ao Brasil, quis implementar aqui, de forma prática, um espaço de conhecimento em Saúde Integral. A escola deu tão certo que em 2018 ampliou seu alcance para...
