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Nhoque de abóbora com molho parmesão

No universo dos nhoques, o de batata é o mais tradicional, porém é possível preparar essa delícia com outros ingredientes-base, como a abóbora! Confira a receita abaixo desse delicioso nhoque de abóbora com molho de queijo parmesão e bom apetite! Nhoque de abóbora Ingredientes 1 kg de abóbora sergipana descascada, sem sementes e cortada em cubos médios 1 gema 1⁄2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado no ralo fino (50 g) 1 xícara (chá rasa) de farinha de trigo integral (100 g) Sal rosa...
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