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Muffin de frango e legumes

Muffin de frango e legumes, para regular o humor

Sofrer com variações de humor faz parte do dia a dia do ser humano. Mas e se a gente te contasse que não é só o chocolate que ajuda a amenizar o mau humor? Algumas combinações de alimentos também podem dar um "up" no astral sem que a balança reclame depois. A receita de hoje é um muffin de frango com legumes saudável e com ação reguladora do humor! O triptofano - presente no arroz integral, na farinha de aveia, na clara de ovo e no frango - estimula a produção da serotonina, um neurotransmissor cerebral que ajuda a...