A busca por um estilo de vida mais saudável e de acordo com uma postura mais sustentável de consumo tem feito as pessoas, de variados níveis sociais e em maior e menor escala, fazerem substituições em seus hábitos cotidianos, além de propor uma maior abertura de pensamento. Atualmente, por exemplo, existem opções para substituir queijos, leite, ovos, farinha de trigo e até mesmo bebidas como o vinho.
Provavelmente você já experimentou alguma cerveja artesanal, menos processada e quase caseira, certo? O...
