O arroz negro pode ser novidade por aqui, mas a sua história é milenar. Na China, o produto considerado afrodisíaco é cultivado há mais de quatro mil anos. Pode parecer algo muito exótico, mas a verdade é que seu gosto não tem muita alteração e dependendo dos temperos utilizados pode tornar-se até mais gostoso que o convencional. Além disso, está cada vez mais fácil encontrar esta opção nos restaurantes e supermercados.
O arroz negro é riquíssimo em nutrientes e vem sendo introduzido na gastronomia devido ao seu...
