Maçã assada com crocante de aveia
Nas Panelas

Maçã assada com crocante de aveia

Maçã assada com crocante de aveia

A maçã é uma fruta pra lá de saudável e por ser alcalina, ajuda a eliminar toxinas, acabar com a retenção de líquidos, aumentar o metabolismo e muito mais. A sua versão assada cai bem para quem possui algum tipo de problema no estômago, além de ser uma delícia!

Maçã assada com crocante de aveia

Ingredientes

¼ de xícara (chá) de aveia em flocos

¼ de xícara (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de açúcar demerara

25 g de manteiga gelada

caldo de 1/2 limão

canela em pó a gusto

Modo de preparo

Antes de mais nada, preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média). Depois

lave, seque e corte as maçãs ao meio no sentido do comprimento. Com uma colher de café, retire e descarte o miolo e as sementes de cada metade.

Transfira as maçãs para uma assadeira com a parte cortada para cima. Regue com o caldo de limão – além de dar sabor, o limão impede que as maçãs escureçam – e polvilhe com canela em pó.

Corte a manteiga em cubos pequenos e transfira para uma tigela. Junte a farinha, a aveia e o açúcar. Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa – não amasse demais para a manteiga não desmanchar completamente.

Com uma colher, disponha a farofa de aveia sobre cada metade de maçã, formando um montinho. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos, até dourar. Retire do forno e sirva a seguir ainda quente.

Prepare hoje mesmo esta delícia! 😉

Até a próxima.

Forma em alumínio com revestimento antiaderente
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