Quem acha que a cereja só serve para enfeitar doces e bolos, está perdendo a oportunidade de garantir inúmeros benefícios. A cereja, além de cheia de sabor, é riquíssima em antocianinas, antioxidantes que protegem o coração e combatem o envelhecimento precoce.
Por possuir grande quantidade de potássio, essa frutinha charmosa ainda é um excelente repositor do nutriente pós-treino. A ordem é comê-la com casca – uma unidade tem apenas 4 calorias! Anote aí algumas maneiras de consumi-la:
Na salada de frutas
Misture-a em um bowl com abacaxi, mamão, banana, laranja e maçã.
No smoothie
Pique 4 cerejas e bata no liquidificador com 1 banana congelada, 1 pote de iogurte grego light e 1 col. (sopa) de quinoa. Beba antes do treino.
Na musse
Bata no liquidificador 30 cerejas (sem caroço), 10 g de gelatina incolor sem sabor (já dissolvida), 200 ml de creme de arroz e 3 claras de ovos (batidas em neve), deixe por 15 minutos na geladeira e você terá um aliado na manutenção da massa muscular.
Gostaram da dica?
Até a próxima!