A quiche se popularizou pela sua praticidade, leveza e sabor, é claro. Com a receita de hoje, você aprende a fazer uma receita pra lá de saudável e sem glúten. Anote aí ;)
INGREDIENTES:
Massa:
150g de ricota fresca
2 colheres (sopa) de quinoa em flocos
1 gema
sal e noz moscada a gosto
Recheio:
3 ovos
1 clara
100g de peito de peru em cubinhos
50g de ricota em cubinhos
1/2 cebola roxa picada
1 colher (sopa) de requeijão liht
1 colher (sopa) de leite desnatado
3 colheres (sopa) de salsinha picada
sal, noz...
