O manejo e a “quebra” da castanha são realizados normalmente entre os meses de dezembro e abril. O óleo de castanha é extraído de forma artesanal ou em miniusina de produtos florestais não madeireiros. As miniusinas combinam o conhecimento tradicional com outras tecnologias para o processamento de produtos de alta qualidade.
A Castanha-do-Pará (Bertholletia excelsa) é uma semente rica em óleos e minerais importantes para a saúde, como o selênio. O consumo da Castanha-do-Pará é essencial para saúde do corpo, pois atua como antioxidante, anticoagulante, combate os radicais livres e seus danos. É uma semente típica da região Norte do Brasil, da floresta Amazônica.
Avalizada pela iniciativa Origens Brasil®.
Conteúdo: 250ml
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